Gestern Abend fand unser zweites Webinar zu „DNA-Analysen und Honig – vielversprechende neue Möglichkeiten für Imker“ statt. Erneut durften wir dabei zahlreiche interessierte Imker:innen begrüßen – ein spannender Abend, in dem wir die vielfältigen Möglichkeiten rund um die DNA-Trachtanalyse vorstellten wie die Identifikation der Blütenvielfalt, welche Bienen beim Nektarsammeln besucht haben, aber auch Zukunftsaussichten in Richtung:
- Zertifizierung von Sortenhonigen
- Waldhonig vs. Blütenhonig
- Qualitätssicherung
Diese Webinar wird demnächst auch online auf unserem Youtube-Kanal verfügbar sein.